Archivo mensual: marzo 2017
La VII Ruta de la Tapa i el Vi ofrecerá 54 platos en 20 locales
El Espai Mercat de Almassora acogió ayer por la tarde la presentación de la VII Ruta de la Tapa i el Vi de Almassora, un circuito gastronómico que arrancará el viernes con 20 negocios participantes y una oferta de 54 tapas. La iniciativa culinaria estará en marcha viernes, sábados y domingos hasta el 30 de abril bajo el lema «A l’abril, tapes mil» en una edición que incorpora también actuaciones musicales al aire libre con el patrocinio de CaixAlmassora.
La presentación de la ruta contó con la participación de los negocios participantes, que expusieron al público los platos elaborados para la ocasión. Cabe recordar que a la tapa de la ruta y la tapa de queso se unirá un año más el bocado opcional conocido como «tapa tambor», una iniciativa de Tambors de Passió que excluye la carne de los ingredientes del plato con motivo de la Cuaresma. Hasta 14 locales de los 20 participantes ofrecerán esta ración.
