Ruta de la Tapa i el Vi
Felicidades a Casa Xavi, Sidrería Sanabria y Casa Charo, ganadores de la Ruta de la Tapa i el Vi
Los clientes de la VI Ruta de la Tapa i el Vi han elegido la de Casa Xavi como mejor tapa de la ruta 2016, a Sidrería Sanabria como mejor local en la especialidad con Quesos de Almassora y a Casa Charo por la tapa tambor, confeccionada sin carne con motivo de la Semana Santa. Es el resultado que han dejado las papeletas depositadas por los usuarios en las urnas de los locales durante el ciclo gastronómico.
En cuanto a la tapa de la ruta, Casa Charo se ha situado en segundo lugar, seguido por Olisec. En el apartado de tapa Quesos de Almassora, Olisec ocupa el segundo puesto y Casa Xavi, el tercero. Tras el recuento de las votaciones, la organización ha destacado la competencia entre los locales situados entre los primeros puestos, donde la diferencia de papeletas ha sido casi imperceptible.
La VI Ruta de la Tapa i el Vi enciende fogones en Almassora
La VI Ruta de la Tapa i el Vi arranca hoy en Almassora con los 24 locales participantes preparados para recibir a los miles de visitantes que espera la localidad con motivo del Jueves Santo. Hasta 64 platos podrán degustar quienes se acerquen a los establecimientos que forman parte del circuito gastronómico, el más amplio desde 2012. La oferta gastronómica incluye 16 tapas específicas de Semana Santa y otras 48 que se mantendrán durante todo el ciclo.
La Ruta de la Tapa, a un clic de mòbil
El regidor de Comerç, Santiago Agustí, ha presentat aquest matí l’aplicació per a mòbils de la VI Ruta de la Tapa i el Vi d’Almassora. L’edil ha desvetlat les claus d’aquesta nova eina al costat de l’organitzador de l’esdeveniment gastronòmic, Félix Tejeda; i el patrocinador dels fullets informatius, Món Queral (Talleres Queral), que en aquesta ocasió inclouen novetats.
Agustí ha incidit que ja és possible descarregar-se l’APP en telèfons amb sistema Android encara que està en fase de prova i continuarà millorant-se fins a l’inici de la ruta, dijous que ve 24 de març. L’aplicació, que en breu estarà disponible també per a mòbils Apple, conté la informació dels 24 locals participants, les fotografies de totes les tapes que concursen i els seus ingredients, així com un apartat que traça la ruta des de l’ubicació de l’usuari fins al local triat.
Primera presentació de la Ruta de la Tapa oberta al públic
El Mercat Central d’Almassora ha acollit aquesta vesprada la presentació de la VI Ruta de la Tapa i el Vi. Es tracta de la primera vegada que el consistori i els organitzadors celebren aquest esdeveniment per a mostrar als veïns els plats que serviran els 24 locals participants entre la nit de Dijous Sant i el dia 24 d’abril.
La iniciativa de la Regidoria de Comerç, a càrrec de Santiago Agustí, ha permés que els assistents coneguen les receptes abans d’inaugurar l’esdeveniment gastronòmic i, al seu torn, suposa un incentiu perquè els participants sàpien també quins plats elaboraran els seus competidors durant el concurs. Agustí ha agraït als 24 negocis locals la seua implicació en aquesta iniciativa, la més nombrosa des de 2012.
